Que comida saudável e barata sempre deve estar na cozinha

Muitas vezes, a qualidade de algo é identificada com o alto preço. No entanto, alguns dos alimentos mais saudáveis ​​são muito baratos e acessíveis a todos. Por que nem sempre tê-los em casa e usá-los de maneiras diferentes na sua dieta diária?

Aqui estão algumas dicas que você definitivamente deve usar com mais frequência:

aveiaaveia tem muitos sais de potássio, amidos e açúcar. É muito importante para a dieta de uma pessoa, pois possui grande valor nutricional e muitas gorduras. Em termos de proteínas, a aveia é o cereal mais nutritivo. Cozinhe a aveia por 2-5 minutos, porque nesse intervalo nada se perde em valor nutricional e comece a manhã com um café da manhã saudável.


ovos: uma das fontes mais baratas de proteínas, elas são cheias de antioxidantes e não contêm muita gordura. A clara de ovo é considerada uma fonte ideal de proteína, pois contém todos os aminoácidos essenciais nas proporções corretas. Os ovos também são uma excelente fonte de colina, luteína, ferro, biotina, etc.

couve: vegetais herbáceos verdes, mais recentemente no centro das atenções devido à saúde dos fitoquímicos. Este alimento é pobre em calorias, mas extremamente rico em minerais e vitaminas. Os minerais são uma excelente fonte de manganês, potássio, ferro e magnésio. E a vitamina C na couve crua tem 120 mg ou 200% da ingestão diária recomendada.

batata: Embora se ouça frequentemente que as batatas (batatas fritas, batatas fritas) são alimentos pouco saudáveis, pouco se sabe sobre seus benefícios. Se comermos as batatas com casca, encheremos de vitamina C em um dia. Além disso, uma valiosa fonte de energia e carboidratos. Basta uma batata prepará-la da maneira certa, sem muito óleo e gordura.


maçã: a maçã é rica em nutrientes e quase todos os nutrientes necessários estão presentes em quantidades mínimas. A Apple é uma fonte de pectina (fibra insolúvel), por isso é indispensável para qualquer dieta, porque a pectina incha em contato com a água e cria uma sensação de saciedade.

banana: uma fruta conhecida há 4000 anos, rica em potássio e minerais que ajudam a normalizar a pressão sanguínea, a função das células, nervos e músculos. As bananas são ricas em fibras e contêm magnésio, cálcio, flúor, ferro, zinco e são uma fonte inesgotável de beta-caroteno, vitaminas do grupo B e vitaminas C e E.

brócolis: Além dos macronutrientes, o brócolis é uma fonte extremamente valiosa de vitaminas e minerais - vitamina C, provitamina A, vitamina B6, ácido pantotênico, riboflavina, cálcio, magnésio, ferro, fósforo e potássio.

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