Cultivo de melancia

A melancia cresce a partir de sementes (e é por isso que algumas as categorizam como frutas), em um clima quente, mas seu crescimento requer muita água. Desenvolve uma raiz a 40 cm do solo, possui uma árvore ramificada, baixa e forte sobre a qual ferve. Quando floresce, suas flores são muito amarelas. Eles abrem pela manhã e apenas por um dia. Se a flor é fertilizada, ela fecha e, se não, permanece aberta até ser fertilizada.

Por conter muita água, é uma fruta ideal para o verão. Só então, ela amadurece. Embora também possa ser comprado no inverno, nos convém melhor quando consumidos em sua estação. Embora comemos apenas o meio vermelho, é uma casca de melancia comestível e muito saudável, assim como os grãos, que são consumidos como lanches na China.

As espécies mais cultivadas são Citrullus lanatus e as seguintes espécies também são cultivadas:


  • Kolocint (Citrullus colocynthis)
  • Tsamma do Namibe (Citrullus ecirrhosus)
  • Fursa (Citrullus mucosospermus)
  • Citrullus rehmie

Plantando melancias

A melancia é uma planta de clima quente, portanto deve ser plantada apenas quando a temperatura estiver acima de 15 graus, o que geralmente ocorre em maio.

Antes de plantar melancias, é uma boa idéia plantar algumas outras pré-culturas no local de futuras plantações, sendo os melhores pepinos, pimentões, tomates, batatas, feijões e ervas. As rotações das culturas de melancia devem ser alteradas a cada 4 anos para restaurar a terra da plantação.

Antes de plantar melancias, 2,5% de húmus devem ser lavrados no solo, para que essa primeira fertilização seja realizada com 30 a 50 toneladas de esterco. Antes do plantio, o topo do solo deve ser moído, de preferência com um cortador de jardim, para permitir que pedaços de solo solto retenham água e permitam que a raiz da melancia cresça melhor. Posteriormente, a água ao redor da melancia deve ser lavrada regularmente para fornecer umidade suficiente para a planta crescer.


Métodos de cultivo de melancias

Das várias maneiras pelas quais as melancias são cultivadas, duas são as mais conhecidas. O primeiro é o cultivo em túneis baixos e o segundo em transplantes. A primeira é realizada colocando papel alumínio no solo já lavrado e fertilizado. Os furos são perfurados a cerca de 70 cm de distância e as sementes são semeadas ou as mudas são plantadas. Eles são cobertos em um túnel baixo com uma folha de plástico com cerca de 60 cm de altura. O espaçamento entre linhas deve ser de aproximadamente 90 cm.

Esse plantio fornece umidade e calor suficientes para o solo, uma vez que é coberto com papel alumínio, assim como sementes, ou seja, mudas. No entanto, eles devem ser abertos e ventilados regularmente para que não fiquem infectados com a doença. Quando a estação da geada passa, geralmente em meados de maio, a película é completamente removida. Dessa forma, as mudas crescem mais cedo e se tornam mais resistentes a várias doenças e pragas.


Outra maneira de plantar melancias é através de transplantes. É realizado semeando primeiro as sementes. É semeado em meados de março, em uma área protegida. É cortado em cubos de turfa, que são armazenados a uma temperatura de 22 a 25 ° C até que brotem. Após a germinação, a temperatura deve ser reduzida para 15 ° C e, quando as mudas receberem 3 folhas, suba novamente para 20 a 23 ° C durante o dia e para 15 ° C durante a noite.

Quando a planta recebe de 6 a 8 folhas, está pronta para o transplante. Para evitar choques após o transplante, abaixe a temperatura da sala em que germinou alguns dias antes, de preferência abrindo as janelas na sala onde você as armazena.

chão

As melancias crescem melhor em solo solto, boas estruturas, melhor em terreno limpo. Eles se saem mal em solos frios, compactados e úmidos. Ideal para o cultivo de melancias são os solos arenosos argilosos e os solos aluviais e de várzea. O solo em que a melancia é plantada no outono deve ser profundamente arado, devido às raízes da planta, que podem ter até 2 metros de comprimento, mas crescem em uma camada de 40 a 50 cm. O solo em crescimento deve ser ácido, de 5,0 a 5,5 pH.

fertilização

As melancias devem ser fertilizadas com estrume maduro e bem humedecido antes e durante o plantio, caso contrário, o germe da planta poderá queimar. O estrume é colocado nas caixas germinativas, 2 kg por caixa, no fundo, que é então aplicado a uma fina camada de solo.

No plantio direto, também devem ser introduzidos 400 a 500 kg de fertilizante mineral NPK, na proporção de 1: 2: 1. Além disso, o fósforo deve ser adicionado. As melancias devem ser alimentadas 10 dias após o transplante. O KAN é alimentado em duas repetições, até que os frutos da planta cresçam até a metade do tamanho.

150 a 170 kg de ração por hectare devem ser administrados antes da irrigação. Deve-se tomar cuidado para garantir que o estrume não caia na folha para não queimá-la. O melhor método é fertilizar juntamente com a rega pelo método gota a gota, porque então os nutrientes do estrume com água vão diretamente para as raízes da planta.

temperatura

Melancias amam pontas mais quentes. Eles são nativos de partes tropicais da África, o que significa que precisam de altas temperaturas e muita água para crescer. Para brotar, ele precisa de uma temperatura de pelo menos 15 ° C, embora seja mais adequado para cerca de 30. A melancia não tolera temperaturas abaixo de 10 ° C.Em condições mais frias, fica amarelo e difícil de recuperar, mesmo que a temperatura suba nesse meio tempo. Além do calor, ele também precisa de muita luz. Mesmo o tempo nublado afeta adversamente o crescimento da melancia, portanto ela prospera melhor em países e áreas com muitos dias ensolarados por ano.

água

A melancia precisa de muita água, especialmente à medida que a furúnculos se desenvolve, à medida que floresce e os frutos são esmagados. À medida que cresce, precisa de 300 a 400 m3 de água por acre. À medida que as melancias cultivam frutas, a umidade é adequada para elas, mas a irrigação e um grande fluxo de água devem ser interrompidos 15 a 20 dias antes do amadurecimento.

Manutenção de plantações

Se você plantar melancias em papel alumínio, o cultivo não será necessário. Se estiver plantando no solo, você deve cuidar apenas do solo até que seja fechado pelas folhas da videira e da melancia. Depois que as frutas começam a crescer, as melancias devem ser regadas toda semana, de preferência uma vez abundantemente, em vez de pouco a pouco, para que o umedecimento diário das folhas não cause várias doenças. Se você irriga as melancias gota a gota, faça-o diariamente, pois as folhas não estão ameaçadas, pois apenas a raiz da planta é umedecida.

Proteção contra doenças

As melancias são mais comumente afetadas pela ferrugem, mancha das folhas e podridão do caule. Às vezes são atacados por pulgões que deformam as folhas. Contra essas doenças, são utilizadas diversas preparações químicas que você pode obter em farmácias de ervas e usar conforme indicado por um especialista.

A pulverização preventiva da melancia com fungicidas a protegerá de doenças que causam grandes danos às folhas e aos frutos, como a antracnose e a murcha de fusarium.

Colheita de melancia

A melancia é colhida 80 a 95 dias após o plantio, quando deve estar madura. O tempo de colheita depende, em menor grau, da variedade de melancia e do comprimento de sua vegetação, e do número de dias de sol em que é grelhada. As melancias são sempre colhidas de manhã, quando estão frias, mecânica ou manualmente, cortando o cabo com uma faca. Dependendo da lavoura, o rendimento é de 20 a 60 toneladas por hectare.

Armazenamento de melancia

A melancia é armazenada a uma temperatura de 10 a 12 ° C e a uma umidade de 80 a 90%. Portanto, ele pode permanecer fresco por 2 a 3 semanas. Se a melancia tiver colhido antes de estar totalmente madura, deve ser armazenada a uma temperatura ligeiramente superior a 16 ° C e, se colhida completamente madura, então armazenada a 12 ° C. Não o guarde abaixo de 10 ° C, pois ele perderá a cor do meio e o sabor.

As propriedades medicinais das melancias

A melancia é uma fruta muito refrescante devido à grande quantidade de água que contém. Além disso, existem muitos nutrientes que nos tornam vitais e saudáveis. A melancia é embalada com vitamina C, que aumenta a imunidade, protege o corpo contra infecções e inflamações e, assim, ajuda a prevenir alergias, asma e doenças cardiovasculares. Também protege os aminoácidos citrulina contra doenças cardíacas, o que além disso melhora a circulação, reduz a dor muscular e regula os níveis de gordura corporal.

A melancia contém grandes quantidades de vitamina A, que também aumenta a imunidade, tem um grande efeito na restauração do colágeno no corpo, que tem um efeito positivo na pele e no cabelo, bem como na prevenção do câncer de pulmão. Dos minerais, a melancia tem mais potássio e magnésio.

Melancia é reconhecível por seu interior rosa. Ela é creditada com licopeno, um fitonutriente que não apenas dá cor, mas também mantém o coração, os ossos e, nos homens, a saúde da próstata. Por ser rica em fibras, a melancia dá uma sensação de saciedade e acelera a digestão, eliminando a constipação e evitando a desidratação causada pela água, que é crucial para o calor do verão.

Melancias em Artes Culinárias

As melancias são consumidas cruas, bem refrigeradas, às vezes em combinação com outras frutas. Nas festas, eles podem ser misturados com bebidas ou colocados em coquetéis. Caso contrário, o interior da melancia não é tratado termicamente, embora mais recentemente haja receitas para grelhar fatias de melancia. Mesmo frutas podem ser consumidas com essas frutas. Também não cozinha, mas pode fazer batidos ou sopas frias. Pelo contrário, é aconselhável comê-lo, pois é rico em vitaminas e minerais.

Curiosidades da melancia

Quando pensamos em melancia, nossa primeira associação é um dia quente de verão, facilitado por essa fruta refrescante, rica em água doce. Cometemos um pequeno erro quando chamamos de fruta, porque a melancia é mais comumente classificada como vegetal, da mesma família que abóboras, abóboras, abóboras, pepinos e melões, da família Cucurbitaceae. Ainda assim, nós a consumimos como uma fruta - comemos o suculento por dentro, cru, sem calor ou qualquer outro processamento. A melancia geralmente é consumida sozinha, mas também pode fazer parte de saladas ou sucos de frutas.

A melancia é originária das partes tropicais da África, mas seu cultivo se espalhou pelo mundo, isto é, pelas partes mais quentes de todos os continentes. Na Europa, é cultivado principalmente na Grécia, Macedônia e Bósnia e Herzegovina, portanto, nos países do sul com climas mais quentes.

Autor: V.B., Foto: lorenzoandreotti / Pixabay

Como plantar melancia e ter um bom desenvolvimento . (Agosto 2021)