Frutos do mar

Robalo com batatas e ervas

Robalo com batatas e ervas

Robalo, um peixe branco de carne dura e deliciosa. Querendo salvá-lo não é problema. Existem algumas dicas para limpar o peixe: Faça uma tesoura de alguns centímetros da abertura anal para o...

Filetes de salmão com abobrinha e tomate

Filetes de salmão com abobrinha e tomate

A carne de salmão contém altos níveis de vitamina D, essencial para fortalecer os ossos. Por isso, decidimos compartilhar com você uma receita interessante de salmão com abobrinha e tomate. Você pode...

Como limpar chocos

Como limpar chocos

Limpar um peixe pode ser muito "sujo" e o trabalho de "odor". Mas se você comprou o choco inteiro, precisará limpá-lo. Você pode limpar o choco da seguinte maneira. faça uma ligeira incisão na...

Como preparar mexilhões

Como preparar mexilhões

Mexilhões são conchas que podem ser encontradas ao longo da costa, presas a rochas ou rochas. Como há muitos que gostam de comer especialidades de frutos do mar e especialmente mariscos, é bom saber...

Como preparar lagosta.

Como preparar lagosta.

Lagosta é a iguaria final que é um verdadeiro deleite para o paladar. Se você quiser apreciar esta iguaria de frutos do mar em casa, é bom saber como preparar lagosta. Na Europa, a lagosta tem o...

Dicas rápidas para congelar peixes

Dicas rápidas para congelar peixes

Você pode congelar o peixe inteiro ou limpo e cortado. É melhor colocar o peixe em um saco de nylon mais apertado e congelar o mais fresco possível. Assim, preservará suas propriedades. O...

Dicas de Culinária: Peixe

Dicas de Culinária: Peixe

Todos sabemos como o peixe é saudável e é rico em ácidos graxos ômega-3. Na maioria das vezes, é preparado em churrasqueiras, mas é igualmente saboroso quando cozido em um cadáver ou assado. Quando...

Ensopado de atum

Ensopado de atum

O ensopado de atum é um prato específico e é preparado de uma maneira um pouco menos tradicional e específica. Os bifes de atum não são espetados, mas os legumes são cozidos como molho. O prato é...

Filetes de peixe frito

Filetes de peixe frito

Para o pão de filé de peixe, você precisa de 1 kg de filé de peixe fresco ou congelado, sal e pimenta a gosto, 2 ovos, 2 sacos de parmesão, migalhas de pão, conforme necessário, gordura de fritura e...