Molhos

Molhos frios

Molhos frios

Rábano azedo Adicione o rábano ralado ao vinagre e o açúcar a gosto, para ser suculento, mas não muito raro. Para evitar que o sabor seja muito duro, você pode derramar sopa quente sobre o rábano e...

Como fazer mostarda caseira.

Como fazer mostarda caseira.

Amo mostarda, mas gostaria de comer uma variedade mais saudável? Não precisa mais se preocupar, trazemos uma receita que irá deliciá-lo totalmente. Para fazer uma versão caseira e natural de...

Como preparar molho de tomate rápido.

Como preparar molho de tomate rápido.

O molho de tomate que quebra levemente por horas pode ter um sabor maravilhoso, mas um que cozinhe metade do tempo pode ser igualmente delicioso, especialmente se você fizer tomates caseiros quando...

Patê de cebola

Patê de cebola

Patê de atum, carne ... Há mais do que isso, mas além dos pratos já conhecidos, onde você mais gosta de apreciar suas quatro paredes, existem receitas de patê caseiro que surpreenderão agradavelmente...

Molho Ragu

Molho Ragu

Os ingredientes utilizados para diferentes tipos de ragu são preparados da seguinte forma: branqueie a cabeça da vitela, as orelhas, o úbere da vitela e a moela, cozinhe em água salgada para que não...

Ensopado de carne picada

Ensopado de carne picada

Os sabores são diferentes e, portanto, é impossível dizer que uma cozinha é a mais popular, mas certamente perto disso ou no topo está a cozinha italiana, que tem fãs em todo o mundo. Tomate, molho...

Molho espanhol

Molho espanhol

Sobras de carne, melhor vitela, cortadas em legumes e refogue com bacon. Quando ficar colorido, pulverize levemente e despeje a sopa, que você aprimora ao cozinhar resíduos de cozimento, ossos, como...

Molhos de mostarda

Molhos de mostarda

Mustard / Mustard Você serve mostarda comum ou especial com ervas ou anchovas sobre a mesa em uma jarra, um copo com uma tampa e uma colher de vidro, especialmente com carne de porco fresca ou carne...

Molhos com alcaparras

Molhos com alcaparras

Molhos cozidos Misture 2 dcl de óleo e 3 anchovas cozidas em fogo médio até que as anchovas se dissolvam, adicione a salsa, o alho e um punhado de alcaparras picadas, bem como o suco de 2 limões e o...

Molhos com frutas

Molhos com frutas

Molho de romã Retire os grãos e a parte áspera da romã fresca, cozinhe em vinho, água e açúcar com as raspas de limão até ficarem macios, fervendo e fervendo até a densidade desejada. Ou você...