Receitas

Chocolate para cozinhar

Chocolate para cozinhar

Cozinhar chocolate é um ingrediente insubstituível em iguarias de chocolate. Destina-se à preparação de todos os tipos de doces e, como tal, é um ótimo complemento para cremes, bolos, bolos,...

Cobertura de chocolate

Cobertura de chocolate

Se você está tendo problemas com a cobertura de chocolate, aqui está uma receita que não lhe dará mais dores de cabeça. O segredo é que a mistura não deve ferver e, se estiver muito grossa, adicione...

Adicionando aromas e sabores

Adicionando aromas e sabores

Para cremes e outros alimentos doces, o aroma é principalmente adicionado ao creme, de 3 a 4 decilitros (1 jarro) da seguinte forma: Corte a baunilha grossa como um sapo, adicione-a ao creme fervente...

Flocos de café da manhã caseiros

Flocos de café da manhã caseiros

Somos todos fãs do cereal que comemos mais no café da manhã. Se você os come com leite, iogurte ou lanche separadamente, eles são muito saudáveis. Eles podem conter pedaços de várias frutas secas,...

Pastelaria caseira

Pastelaria caseira

Você está sentado e pensando no cheiro de doces caseiros? Lembra quando você as comeu quando criança e agora quer experimentá-las novamente? Com uma receita comprovada para bolos caseiros, é possível...

Grama fina

Grama fina

As ervas finas enriquecem o sabor do prato. Eles podem ser usados ​​na própria refeição ou como decoração comestível. Mais comumente usado: casca de limão, salsa, cebolinha, açafrão, etc. Quando você...

Cubos de cacau

Cubos de cacau

O cacau é um dos alimentos que são usados ​​diariamente em várias famílias. É um alimento útil e bom para o corpo; portanto, não é de admirar que seja muito utilizado nas artes culinárias para a...

Como fazer sorvete.

Como fazer sorvete.

O sorvete é certamente uma daquelas delícias que nunca se aborrecem e tem sido uma das sobremesas mais populares de toda a sua existência. Se olharmos para trás um pouco, isto é, se voltarmos quando...

Como preservar nutrientes de especiarias

Como preservar nutrientes de especiarias

Todos os alimentos, especialmente frutas e vegetais, devem ser consumidos frescos, pois seu estado nutricional diminui com o tempo. Os temperos verdes devem ser lavados rapidamente, se possível antes...